這... 不是我在說
每年端午節老媽包的粽子喔...
真的是比外面的好吃~
(可能是口味習慣啦!!)

端午節肉粽 1.jpg  

內陷的料喔
又是超好的!!
那個"蚵仔乾"... 從小就是會出現在我們家自己包的肉粽裡!!
不過由於老爸的膽固醇只漲不降
所以蚵仔乾近年已經漸漸的消失了!
不過
那個滷肉和炒蝦仁
是每次一定會有的!!
端午節肉粽 2.jpg  
今年,還多增加隱藏版~~ 第一次包新鮮干貝!! 哈哈哈(真是奢侈~~) ===> 漏拍了... 
只好等吃到那10個隱藏版干貝蝦仁肉粽的時候才知道囉~


當然還有特別版~~ 蔬食粽!!
端午節肉粽 3.jpg  
那個筍子貴桑桑,卻放特多
還特別加了炒香香的豆乾...
哇塞~ 瓦讚咧!!
端午節肉粽 4.jpg  


每次端午節老媽準備包肉粽的時候
總是喜歡跟著包
雖然手都會弄得油油的
但從學生時代就開始"包中"="包粽"的傳統 (還得小心不可以"漏粽"="漏中")
至今還是喜歡來去湊熱鬧包個幾顆過過癮

端午節肉粽 5.jpg  
力氣不大的老妹... 包個粽子連"腳"都出動了咧~ 哈哈哈!! 姿勢第一名啦!! ^^

最後
當然中午馬上水煮後放涼些
就要開動囉~
端午節肉粽 6.jpg
淋上最蛤比的"愛之味甜辣醬"~ 厚... yummy yummy!!

最後
我和老妹慫恿老媽
也學人家在網路上賣肉粽
應該會生意很好!!
因為真的是真材實料又好吃!!
(價格貴~~ 當然就不是問題囉... )


天ㄚ!! 這週都是po吃的... 光看都吃的很脹了吧~ 哈哈
祝大家
端午節快樂唷!!!

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  • 協姊~妳也太賢慧了吧= ="
    真是佩服!
  • 哈哈~~ 妳要誇的人應該是我媽啦!
    那個料和米...都是我媽準備的~
    我只要負責把它們都包在一起,還要弄出粽子狀就可以了~ 哈哈 ^^

    小木馬手作 於 2011/06/03 16:32 回覆

  • 女倫
  • 可以請 蘇媽媽賞幾顆...
    包不大好看的嗎??
    幫汪家冰在冰箱...倫家想吃吃..
    我有發現..
    那個米..是不是有先炒過..下水煮才不用很久..
    還有那蛾仔乾..怎麼弄的!!
    都還沒拜見過蘇媽媽no.2 ....(蘇媽媽no.1在台南)
    跟蘇媽媽說..
    女倫要跟她學很多料理歐 !!
  • 哈哈~ 我們是南北部混合粽!!
    因為米有先炒過,但是用水煮的~ 混合版!!

    蚵仔乾..印象中是南北雜貨行買來就是乾貨!! ^^

    小木馬手作 於 2011/06/04 20:08 回覆

  • weiwei
  • 有看到第一張照片裡的一盤干貝蝦了,好高級的食材...
    狂流口水..素粽應該也很好吃...
    好像沒有不好吃的,慘~身材不走樣才怪!
    祝安安端午節快樂!多吃幾顆,胖多一點...好壞喲!
  • 哈~ 老師唷!! 跟妳說..你看到的那盤是"薑絲炒蝦仁"~
    就說我漏拍"干貝"的麻!! 干貝是新鮮大顆干貝先烤過之後,再切半包入~ 看來我得去吃ㄧ顆照個特寫了~ 哈哈

    粽子雖然好吃,但是對我誘惑不大.. 因為我胃不好、消化也不好,吃糯米類的常常肚子痛..
    但端午連假這幾天也是大魚大肉的..準備胖了!! ^^

    小木馬手作 於 2011/06/04 20:11 回覆

  • weiwei
  • 我還以為干貝切成絲,很想吃就會自己胡思亂想...哈!
    你快去吃一顆干貝蝦吧!要看大顆干貝,
    吃不到看看照片也爽...
    你胃不好啊~應該我去幫你吃的...噗~
  • ^^ 不然我下次帶一顆去給妳 ^^

    小木馬手作 於 2011/06/07 23:30 回覆