小木馬手作

 

這間網路上超人氣的巧克力蛋糕店
由於看了新聞及其他美食部落客的介紹
雖然沒有那麼愛吃巧克力蛋糕(除了黑森林蛋糕外)
但還是想來試試
尤其前陣子連續吃到了兩款生巧克力蛋糕後
突然對純巧克力蛋糕有點改觀~ (有點想念!! 哈哈)


由於剛好老妹的生日接近中
而老妹從小最愛吃的就是"巧克力"
於是趕緊提早排單下單
以免每天秒殺的訂單速度
很難掌控到貨日...

終於在星期六早上收到貨啦~
一次訂8盒就可以免運
再怎樣都想湊到8盒
(因為運費都可以買一盒蛋糕了...  不想把錢花在運費上)
(而且剛好可以送親朋好友一起享用~)

包裝還不賴
但是打開盒後
發現蛋糕真的是...其貌不揚~
 
如果就外觀而言
實在很難想像它會有多好吃說...
 
不過在稍微解凍後(保存期六天需冷凍)
發現很濃郁的巧克力味
而且那個"半熟"的巧克力餡.. 很像巧克力冰淇淋一樣的口感~
 

我買了三分熟和五分熟的兩款
三分熟的據DM的說法，如果稍微烤熱一下，那個半熟的部份就會爆漿的流出巧克力餡...
而爆漿的程度，就取決於幾分熟~　哈哈
但我沒有去加熱吃溫熱的~  不過解凍的稍微久一點後
那個整個內餡部份就會很軟....
(我還是比較喜歡硬一點像冰淇淋的口感~)
 

整體而言
$180/盒的價位很親民、平民化
而也算口味很濃郁~ 口感很好(而且很多種吃法的變化，隨個人喜好!)

PS: 另外，我也買了他們家的生巧克力~ 還沒有肚子裝...  所以下回分曉!


DARK' 闇黑工場:
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