這是最後一堂的咖啡拉花課
受到了許多的挫折後
這天真的提不起勁來
可能也很擔心學不會課程又要結束了吧

老師今天先用了巧克力醬等教了幾種摩卡的"雕花"技巧
咖啡課3-1.jpg

咖啡課3-2.jpg

這個就真的不難了
只要在奶泡上畫畫就好了
咖啡課3-3.jpg


之前就會在家裡常常用焦糖醬作出這些效果~
咖啡課3-4.jpg 



最後一堂
老師還是讓我們熟悉整套用義式咖啡機煮咖啡到打奶泡到拉花的流程
(所以3個多小時輪下來,總共玩到了4次吧...)
今天居然拉花成功了~~~
咖啡課3-5.jpg

但怎麼成功的?
其實我也不知道ㄝ!
彷彿就那一瞬間的莫名奇妙吧!
咖啡課3-6.jpg

成功率50%以下,但至少有點樣子了(但還不是每杯都有點樣子...)
咖啡課3-7.jpg 



看來,我的咖啡拿鐵還是要繼續喝不完了~ 回家繼續練習中。。。。



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