"義廚寶"鍋具，就是那個阿基師代言的那個~
相信對常看"型男大主廚"的捧油們應該都不陌生!!
椰奶蝦
作法:
1. 鍋中加入一點點的油，放入蝦頭和蝦殼，蓋鍋蓋中小火煎。
2. 將去好腸泥的蝦子，放一點鹽、太白粉抓一下。
3. 開鍋，將蝦子放入鍋中與蝦殼一起煎到蝦子熟透後，將蝦子先拿出來。
4. 鍋中繼續放入洋蔥絲、黃薑粉拌炒一下，然後倒入椰奶、再加些水，蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘。
5. 開蓋取出蝦頭、蝦殼後，再加鹽、糖、雞粉入鍋拌勻。
6. 已經熟的蝦子再放回鍋中略煮一下至入味。
7. 最後放上香菜，即可起鍋囉~
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